Проект "Лето в городе" направлен на поддержку московских рестораторов. Более 50 предприятий общепита и торговли предложат посетителям ярмарочных площадок необычные десерты, приготовленные по старинным рецептам.
Это ресторанное меню и более 200 видов мороженого и варенья.
Москвичи смогут полакомиться как блюдами российских регионов, так и попробовать меню других стран – Англии, Бельгии, Турции, Испании и даже Японии. Это отличная возможность познакомиться с другими культурами поближе.
Так, один из ресторанов Тверской площади предложит посетителям винегрет из сезонных корнеплодов с бутонами одуванчиков, а также русские блины, пироги, сырники из топленого творога со сгущенным молоком, борщ и другие угощения.
Поклонники итальянской кухни смогут насладиться джелето – традиционным мороженым этой страны. Оно готовится из молока, сливок и сахара небольшими порциями, добавляются свежие фрукты, ягоды, орехи и шоколад
В жаркую погоду жители столицы смогут освежиться прохладными лимонадами. Для любителей кофе рестораторы подготовили холодный фраппучино.
В центре столицы будут действовать две площадки – на площади Революции и Тверской площади. Остальные 16 – в других районах Москвы. Они работают с четверга по воскресенье. Посетители должны использовать средства индивидуальной защиты.
Напомним, что сейчас в Москве действуют 125 ярмарочных площадок. До конца 2021 года откроется еще 20 точек.
. dni.ru2021-7-29 18:10
